今回も妊婦さんにおすすめのご飯についてお伝えします。今回は鉄分です。
<妊娠中の方におすすめご飯>
妊娠中は胎児や胎盤の発育のために鉄分の必要な量が増えていきます。鉄欠乏症貧血になりやすいため注意が必要です。
鉄を多く含む食材は、あさり、レバー、赤身、しじみ
小松菜、ほうれん草、納豆、干し葡萄、プルーンなどです。
<あさりの水煮を使ったクラムチャウダー>
- あさりの水煮は煮汁も使うため捨てずに身と煮汁を分けておきます。
- 玉ねぎとにんじんとじゃがいも各々1cm角程度にカットします。。
- 鍋に油とベーコンを入れて炒めて、カットしておいた玉ねぎ、にんじん、じゃがいもも加えます。
- 玉ねぎがしんなりしたら薄力粉を入れて炒めていきます。全体に薄力粉がからまったら水(200ml)、あさりの水煮の煮汁50mlを加えて10分煮ます。
- 具が柔らかくなってきたらあさりの水煮の身、牛乳(200ml)、コンソメ顆粒を加えて弱火で2分煮込みます。
- 塩、こしょうで味を整えて完成です。
ヨーグルトに干し葡萄を入れて食べるだけで簡単に鉄分を摂取することができます。ただし干し葡萄には糖分が含まれるため食べ過ぎには注意が必要です。
愛知県江南市の大池歯科医院の小児歯科では、0歳からのkids family oral schoolという歯の学校をはじめました。1ヶ月に1回通し、虫歯を0にすることや、歯並びを良くすることを親子で習い事感覚で学び歯科にかかりましょう。歯科医師、歯科衛生士、保育士が様々な視点から問題を解決していきます。
ぜひ、ご参加ください。
また当院は新しく増築し、子供と保護者の為の専用の個室があります。保育士の資格を持ったスタッフのいるきれいで快適なキッズルームを完備し、無料の託児もしていますので、小さなお子さんと一緒でも安心して治療を受けることができます。お子さんの治療時には人気のアニメが見られるモニターを用意しており退屈にならずに治療を受けていただけます。
親子リトミック、姿勢教室、ママの気持ちが軽くなるお話し会、睡眠&運動、ベビーマッサージ&運動など各種セミナーを院内で行っています。詳しくは下記Instagramキッズデンタルアカウントをご覧ください。
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